Как навести порядок в общепите ч. 5 Управление сетью заведений

Большинство владельцев сетей ресторанов и других предприятий общепита сталкиваются с проблемами контроля разрозненных заведений.

Автоматизация позволяет создать единую информационную систему для всей сети.

Что мне даст автоматизация?

Легкий контроль всех заведений сети

Централизованный складской учет

Единые отчеты по всем заведениям сети

Дистанционное получение оперативной отчетности (находясь дома, либо в отпуске)

Единая система бонусов и скидок

Что нужно сделать?

 1. Пригласите консультантов, имеющих опыт в автоматизации сети предприятий.

 2. Составьте план и продумайте организационные моменты (меню, ценовая политика).

 3. Автоматизируйте все точки единой системой автоматизации

 4. Определите на каждом объекте людей, которые будут отвечать за контроль процессов. Насколько это сложно? При постановке конкретных задач и привлечении квалифицированных специалистов, автоматизация сети заведений осуществляется быстро и просто.

Сколько времени займет?

От одной недели на каждый объект.

Сколько стоит?

Зависит от поставленных задач.