Открытие магазина спортивного питания.

Сегодня спорт очень популярен в нашей стране. Все больше открывается тренажерных залов и залов для фитнеса по всей территории республики. Спрос растет не только на спортивный инвентарь и спортивную одежду и экипировку, но и на специализированное спортивное питание. Чтобы современному человеку выдерживать бешеный жизненный ритм, ходить на работу, и при этом успевать заниматься спортом, нужно получать много энергии. Этому и способствует спортивное питание. Преимущество открытия магазина спортивного питания в том, что узкая рыночная ниша спортпита пока довольно конкурентоспособная, при этом постоянный спрос качественно растет. Давайте рассмотрим вариант открытия точки по продаже спортивного питания и  узнаем об особенностях ведения бизнеса. 

Выбор местоположения

Поскольку Ваш потенциальный покупатель-это человек, активно занимающийся спортом, будет разумно подобрать помещение рядом со спортивными комплексами, тренажерными залами, фитнес-центрами, атлетическими клубами, а еще лучше открывать магазин прямо территории спортивного заведения, если это возможно. Что касается размера площади Вашего будущего магазина-вполне будет достаточно и двадцати пяти-тридцати квадратных метров. Размещение магазина в торгово-развлекательном центре по соседству с продуктовым супермаркетом также будет уместным: здесь потенциальному покупателю будет тоже легко найти Ваш отвар. Наличие по соседству конкурентов с одним и тем же товарным ассортиментом пагубно скажется на Ваших продажах, осторожно подбирайте торговую площадь, обращая особое внимание на соседей и конкурентов.   

Ассортимент товаров

Ассортимент магазина спортивного питания может состоять из нескольких групп товаров: обычно это предтренировочные комплексы, протеин, креатин, гейнер, витамины, средства укрепляющие суставы и связки, энергетические коктейли и батончики.  Можно также закупить сопутствующий товар, например, безалкогольные витаминосодержащие напитки, спортивную литературу, различные мелкие аксессуары. Если Вы планируете закупить широкий ассортимент от разных поставщиков, то лучше сделать магазин в формате супермаркетов,  то есть покупатели имеют доступ ко всему выставленному товару, и подходят к кассе на выходе с выбранными позициями для оплаты.

Если же ассортимент будет недостаточно широк, лучше отпускать товар клиентам через прилавок, что безусловно снизит риск краж и злоупотребления со стороны посетителей магазина.

Как оборудовать магазин

Особой торговой мебели не понадобится, будет достаточно поставить стандартные стеллажи, например из сборных металлических конструкций. 

Кроме торговой мебели, Вам понадобится качественно автоматизировать все бизнес процессы в магазине, поскольку сейчас в торговле побеждает тот, кто сумел быстрее подобрать нужный товар, провести его на кассе, одним словом быстрее обслужить клиента. На помощь здесь придет система учета товара на базе всем известной платформы 1С Предприятия, например, конфигурация 1С:Розница, которая умеет вести учет на складах, работать со штрихкодом, обладает простым интерфейсом. Учетную систему можно установить на стационарный ПК, либо специализированный сенсорный моноблок. Еще понадобится сканер штрихкода на кассовую зону, терминал сбора данных для проведения оперативных инвентаризаций и приемки товара, принтер штрихкода для введения внутренних штрихкодов.

И наконец, самым главным элементом на кассе выступает кассовый аппарат онлайн без которого сегодня не обходится ни одна сфера торговли. Если приобрести уникальное устройство IKKM-Touch, которое совмещает в себе и кассовый аппарат онлайн, и банковский терминал для приема всех типов безналичных платежей, можно существенно сэкономить средства и место в прикассовой зоне.

Поиск поставщиков

Постоянные бесперебойные поставки, сертификаты качества на продукцию, скидки на объемный закуп, все это следует учитывать при подборе поставщиков товаров для Вашего будущего магазина. Закупать можно у так называемых дистрибьюторов прямо в Вашем городе, либо можно заключить договор напрямую с производителем. Здесь вопрос только в цене партии и объеме, который Вы сможете себе позволить взять.

Больше партия-больше скидка, все просто, как и везде. Тщательно просчитайте все риски, прежде чем закупать первую партию.

Персонал

Часто в магазин спортивного питания заходят люди, которым нужна качественная подробная консультация.

Поэтому продавцы-консультанты в Вашем магазине должны в совершенстве владеть информацией обо всем ассортименте, и желательно, не понаслышке. Лучше всего подходят на эту должность ребята, занимающиеся спортом, которые сами принимают предмет продажи, и смогут порекомендовать товар, основываясь не только на знании из книжек и брошюр, но и из собственного опыта.

На старт магазина будет достаточно двух продавцов, работающих посменно. Для мотивации работников рекомендуется делать заработную плату состоящую из фиксированного оклада и процентной части.

ОФФЛАЙН фискальный регистратор, как конкурентное преимущество

На рынке современных фискальных регистраторов представлено множество моделей различных производителей. Но, к сожалению, не все из них могут похвастаться  универсальным функционалом, которым обладает уникальный кассовый аппарат и банковский терминал 2В1 iKKM-Touch.  Устройство также можно по праву назвать платежным центром, который может принимать все виды платежей: наличными с выдачей фискального чека, безналичных платежей с банковских карт (при этом аппарат выдает сначала банковский чек, а после подтверждения транзакции банком и фискальный чек). Могут быть задействованы карты всех типов: магнитные, контактные чиповые,  бесконтактные NFC, и даже платежи посредством смартфонов.  Еще одной важной функцией является взаимодействие аппарата с учетными системами 1С в качестве фискального регистратора. IKKM-Touch может взаимодействовать с 1С как в ОНЛАЙН (постоянное подключение к 1С, при этом для печати проданных товаров в чеке выгрузка номенклатур товаров в сам аппарат не требуется, все данные берутся непосредственно с 1С) и ОФФЛАЙН режим ( периодический обмен данными с 1С, загрузка товарных позиций непосредственно в сам аппарат). 

Рассмотрим ОФФЛАЙН вариант подключения, при котором Вы сможете получить полностью автономное устройство  для принятия оплаты "в поле" за пределами офиса: 

будет полезно курьерам, таксистам, различного вида выездной торговли, кейтеринга и т.д. 

После отработанной смены, аппарат возвращается в офис, производится синхронизация всех выбитых на аппарате документов с 1С, а со стороны учетной системы идет обмен измененными товарными позициями ( например, на одну из номенклатур изменена цена, новая цена будет записана в аппарат при ОФФЛАЙН обмене).

В итоге

Благодаря уникальному функционалу iKKM-Touch, Ваша компания сможет предлагать свой товар и услуги по всем стандартам действующего законодательства, даже за пределами офиса, где бы ни находился Ваш клиент.

Аппарат официально аттестован 1С и имеет сертификат "1С Совместимо!".