ISOFT
+7 (727) 2221666
compare_arrows0
В наличии
Конфигурация "Штрих-М: Ресторан back office v.5. x"
Конфигурация "Штрих-М: Ресторан back office v.5. x"

Производственный учёт, принятый в общественном питании:
Составление технологических и калькуляционных карт;
Поддержка схемы «блюдо в блюде»;
Ведение списка замен;
Учёт сезонных коэффициентов;
Автоматическое создание документов производства на основании данных о продажах;
Печать унифицированных форм отчётности, принятых в общественном питании (формы ОП);
Составление меню;

  • favorite_border
  • compare_arrows

Конфигурация "Штрих-М: Ресторан back office v.5. x"


star_borderstar_borderstar_borderstar_borderstar_border
0 отзывов
100000Тг
ШТРИХ-М
chat
remove_circle_outlineadd_circle_outline

Конфигурация «ШТРИХ-М: Ресторан Back Office» v.5.x

предназначена для организации управленческого учёта на предприятиях общественного питания.

К предприятиям, для которых разработана данная конфигурация, относятся: развлекательные центры, клубы, рестораны различного формата, кафе, бары, бильярдные, предприятия быстрого обслуживания (бистро), столовые, цеха по производству полуфабрикатов и других продуктов.

  • Производственный учёт, принятый в общественном питании:
    Составление технологических и калькуляционных карт;
    Поддержка схемы «блюдо в блюде»;
    Ведение списка замен;
    Учёт сезонных коэффициентов;
    Автоматическое создание документов производства на основании данных о продажах;
    Печать унифицированных форм отчётности, принятых в общественном питании (формы ОП);
    Составление меню;
    Планирование производства.
  • Ведение партионного учёта остатков товаров на складах предприятия и в торговых залах:
    По каждому складу ведется учёт остатков и стоимости товаров в закупочных ценах, а на розничных складах учёт стоимости товаров ведётся также и в розничных ценах;
    Списание товаров выполняется по одному из методов FIFO, LIFO, по среднему в зависимости от настроек конфигурации.
  • Реализация основных этапов товародвижения:
    Поступление товаров от поставщиков, возврат товаров поставщикам;
    Перемещение товаров между складами;
    Ценообразование и переоценка товаров, включая автоматическую при поступлении товара на склад по новой розничной цене;
    Оптовая и розничная реализация товаров, возвраты от покупателей;
    Инвентаризация, оприходование излишков, списание товаров, перевод товаров в некондицию;
  • Ведение взаиморасчётов с контрагентами:
    Контроль задолженности предприятия перед поставщиками и задолженности покупателей перед предприятием;
    Ведение взаиморасчётов в разрезе договоров и документов поставки.
  • Учёт денежных средств предприятия:
    Оформление кассовых и банковских документов;
    Контроль денежных средств на расчётных счетах и кассах предприятия.

В конфигурации учитывается движение материальных и денежных средств с точки зрения управленческого учёта. Т.е. программа предназначена для того, чтобы:

  • Предоставить инструмент руководящим сотрудникам предприятия для выработки управленческих решений;
  • Установить контроль над движением материальных запасов на предприятиях общепита;
  • Упорядочить, упростить и стандартизировать документооборот на предприятии;
  • Предоставить отчётную информацию по работе предприятия;
  • Разграничить функции сотрудников.

Отчётность

  • Отчёты по производству;
  • Товарная отчётность: остатки и движения товаров, заказы товаров;
  • Взаиморасчёты с контрагентами;
  • Денежные средства;
  • Контроль минимальных остатков и сроков реализации;
  • История цен;
  • Аналитическая отчётность: анализ продаж, ABC- и XYZ-анализ номенклатуры, ABC-анализ контрагентов;
  • Регламентированная отчётность;

    Обмен данными с конфигурациями бухгалтерского учёта:
  • Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Бухгалтерия 8»;
  • Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Бухгалтерия 7.7»;
  • Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Упрощённая система налогообложения 7.7»;
  • Выгрузка данных в конфигурацию «1С: Бухгалтерия 7.7 для бюджетных организаций».
  •  
  • mode_editНаписать отзыв
    account_circle
    mode_editПримечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

    Captcha